Omelette de Thon avec Frites Croustillantes

Un dîner rapide et délicieux, parfait pour se faire plaisir avec des ingrédients simples.

Ingrédients

Étapes

Étape 1

Préparation du thon

Égouttez le thon en boîte et émiettez-le légèrement à l'aide d'une fourchette. Réservez.

Étape 2

Émincer et faire revenir l'oignon et l'ail

Pelez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez l'ail et faites revenir encore 2 minutes.

Étape 3

Préparation de l'omelette

Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre. Ajoutez le thon émietté, l'oignon et l'ail sautés, et mélangez bien. Incorporez le fromage râpé.

Étape 4

Cuisson de l'omelette

Faites chauffer une autre cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle. Versez le mélange d'œufs. Laissez cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les bords commencent à prendre, puis repliez délicatement l'omelette en deux. Continuez la cuisson encore quelques minutes jusqu'à ce que l'omelette soit cuite à votre goût.

Étape 5

Cuisson des frites

Pendant que l'omelette cuit, préparez les frites selon les instructions du paquet ou faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant et salez légèrement.

Étape 6

Service

Servez l'omelette chaude, coupée en parts égales, accompagnée de frites croustillantes. Bon appétit ! Pour une touche en plus, vous pouvez ajouter une salade verte à côté.