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Créée le 21 juillet 2025
Savourez ces délicieuses tartines croustillantes garnies de lardons, de crème fraîche et de fromage fondu.
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (356°F). Coupez les oignons en fines lamelles. Ciselez les herbes aromatiques.
Étape 2
Dans une poêle, faites revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement croustillants. Retirez-les de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.
Étape 3
Placez les tranches de pain sur une plaque de cuisson. Étalez une couche généreuse de crème fraîche sur chaque tranche, puis répartissez les oignons et les lardons par-dessus. Saupoudrez de fromage râpé.
Étape 4
Enfournez les tartines pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Pour une finition plus croustillante, passez les tartines sous le gril pendant 2-3 minutes.
Étape 5
Retirez les tartines du four et saupoudrez-les immédiatement d'herbes ciselées. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez chaud en entrée ou en plat principal léger avec une salade verte.